Cá trích Phi lê

369fish cung cấp mô hình mua cá biển tiện lợi, nhanh chóng chỉ cần 5 phút. Khách hàng có thể lựa, mua cá hàng ngày ngay khi cá vừa cập bờ biển. Đội ngũ 369fish sẽ nhanh chóng bảo quản ủ đá cẩn thận, sơ chế, làm sạch cá theo yêu cầu, để đảm bảo chất lượng thịt cá tốt nhất. Cá được cắt khúc, đóng gói hút chân không và cấp đông ngay tại chỗ để giữ nguyên độ tươi ngon hoặc ủ đá giao tươi  tùy theo yêu cầu của khách hàng. Cá được giao tới khách hàng tại TP.HCM ngay sáng hôm sau hoặc thời gian theo yêu cầu.

Những giá trị đội ngũ 369fish luôn giữ gìn và theo đuổi trong suốt quá trình hoạt động:

  • Chất lượng cao
  • Trung thực với khách hàng
  • Sạch sẽ, an toàn xét nghiệm Ure, Formol hàng tuần
  • Cá tươi chỉ bán cá trong ngày, không rã đông cá đã cấp đông thành cá tươi để bán.

Link Zalo cập nhật các loại cá biển hàng ngày với hình ảnh thực tế và giá cả: https://zalo.me/g/adtppw131. Khách hàng có thể lựa chọn trực tiếp từng con cá tại cảng biển.

Mô tả sản phẩm

Cá trích tươi ghe lưới gần bờ mấy tiếng khi vào cá còn tươi lấp lánh, cá được phi lê bảo quản lạnh tiêu chuẩn đủ để cá có chất  lượng kể cả làm gỏi săn sống.

Sở dĩ cá trích được gọi là cá “béo” vì nó rất giàu axit béo omega-3 tốt cho sức khỏe .Theo dữ liệu từ Trung tâm Thực phẩm, Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ, 100g cá trích sống cung cấp 1.729 mg omega-3. Lượng omega-3 này tương đương với lượng omega-3 có trong cá hồi – loại cá vốn có giá đắt đỏ hơn cá trích. Ngoài ra theo các chuyên gia dinh dưỡng, các chất dinh dưỡng chính trong cá trích còn  bao gồm vitamin D, vitamin B12, protein,… các khoáng chất khác trong cá trích như canxi, selen, vitamin B6, kali,… có lợi cho sức khỏe của xương và tim mạch.

Các axit béo omega 3 dồi dào trong cá trích có thể được sử dụng để làm dầu cá với các lợi ích y tế và sức khỏe. Axit béo omega 3 là chất dinh dưỡng quan trọng chịu trách nhiệm sản xuất DHA. Cả Omega 3 và DHA đều có tác dụng bổ não, bảo vệ tim mạch, tăng cường sức đề kháng tự nhiên, ngăn ngừa tình trạng suy dinh dưỡng, còi xương ở trẻ nhỏ.

Cá trích có thể làm được đủ món nhúng dấm, gỏi cá trích sống, cá trích chiên, cá trích nướng,trích kho dưa cải, sốt cà, cá trích phơi khô …muối chua, ngâm giấm..

Cá trích phi lê tươi

Cá trích tươi nguyên con chưa phi lê

Sản phẩm liên quan