Dò Kình

Cá Dò Kình ( 3-4 con/1 kg )

  • Dò Kình là loại cá có thịt thơm đặc trưng, thịt dai nổi tiếng nấu món canh chua lá giang,me, nướng.
  • Vò nhẹ lá giang ra cho thơm, nấu sôi nước cho lá giang và cho cá vào, chua thanh nhẹ, ăn kèm rau ghém theo kiểu miền trung. Cá chấm mắm nhĩ ngon lắm.
  • Lưu ý nhỏ: Cá Dò Kình nên rửa sạch với muối và dấm để khử mùi tanh.

 

Dò kình làm sạch Dò kình làm sạch 1

 

Sản phẩm liên quan