Mực câu chất lượng 1 nắng 6-8con/kg ; 3-4 con/kg g .Mực ống câu chất lượng được lựa ra phơi 3-4 tiếng nắng to ráo nước nướng. Chỉ cần nướng hoặc chiên sơ là có ngay món mực dai giòn, thơm lừng, vừa tiện lợi vừa dễ thưởng thức.

Cách nướng mực một nắng: Mực bỏ ra ra đông 10 phút, lấy giấy ăn thấm mực, cho vô nồi chiên không dầu 180 độ C trong vòng cỡ 7 phút là có món ăn thơm ngon hoặc chiên trên chảo ít dầu.

1. Vị ngọt tự nhiên và đậm đà: Mực ống nháy có thịt ngọt và dày, khi phơi đúng 1-2 nắng sẽ giữ lại được độ ngọt tự nhiên, không bị khô như các loại mực phơi lâu.
2. Kết cấu dai mềm vừa phải: Phơi mực1-2 nắng giúp mực vừa săn chắc nhưng vẫn giữ độ ẩm bên trong, tạo cảm giác dai nhẹ, mềm mà không hề khô cứng khi nướng hoặc chiên.
3. Giữ nguyên chất lượng tươi ngon: Vì được phơi 1-2 nắng, mực không bị mất đi hương vị biển cả tự nhiên, vẫn thơm mùi của nắng và gió biển, thích hợp cho nhiều cách chế biến như nướng, chiên hoặc xào.
4. Chế biến đơn giản, tiện lợi: Mực 1-2 nắng làm từ mực ống nháy rất dễ chế biến, chỉ cần nướng trên than hồng hoặc áp chảo nhẹ là bạn đã có ngay món mực giòn ngọt, thơm ngon đúng điệu.

Liên Hệ 369Fish Để Đặt Hàng Ngay

Liên hệ Hotline 0862731001 hoặc website ngay để đặt hàng và trải nghiệm dịch vụ giao hàng tận nơi nhanh chóng của chúng tôi!

Xem thêm : 

Giới thiệu về 369fish 
Phân biệt cá câu, cá lưới gần bờ
Cách nhận biết cá tươi 
Cách rã đông cá tôm mực ngon nhất