Cá mòi rất béo nhiều xương thích hợp kho rục, nướng cũng rất ngon nhưng cho ai chịu khó tách xương.

Cá mòi là loại cá dầu có chứa nhiều axit béo omega-3, là chất béo thường có trong thực vật và sinh vật biển. Cá cũng là một nguồn cung cấp protein, vitamin, selen và canxi.

Cá mòi chứa nhiều vitamin D có tác dụng quan trọng trong việc thúc đẩy quá trình hấp thụ canxi vào cơ thể, nhờ vậy mà tăng cường sức khỏe xương tốt hơn.

Ngoài ra, nhóm chất axit béo omega-3, protein và vitamin D trong cá mòi còn là dưỡng chất quan trọng bảo vệ da khỏi cháy nắng và ung thư. Những chất này sẽ luôn chăm sóc tóc suôn mượt, bảo vệ các tế bào da và giữ ẩm cho da tốt không thua kém gì các loại mỹ phẩm đắt tiền.

Theo Healthline, Eatthis