Hàu sữa thả bè tre ngoài biển được nuôi trong môi trường tự nhiên, với dòng nước biển trong lành và giàu khoáng chất. Hàu hấp thụ dưỡng chất từ nước biển, giúp thịt hàu ngọt thanh, múp sữa, và có độ béo ngậy đặc trưng mà thực khách yêu thích.

Đặc biệt hàu được lựa chọn từng con và chỉ lấy hàu mới mỗi ngày khi có đơn đặt hàng vậy nên hàu giao tới khách hàng luôn đạt tiêu chuẩn chất lượng tươi mới.

Size 8-10-12 con/kg là kích thước lý tưởng, cho thịt hàu đầy đặn, mềm mại, và thơm ngon.

Hàu chế biến đa dạng món ăn như: Hàu hấp chấm muối ớt, hàu nướng mỡ hành, hàu nấu cháo, hàu nướng phô mai, hàu chiên trứng, hàu chiên bột… mỗi món đều mang lại hương vị rất hấp dẫn.

Hàu được lựa từng con mập sữa  được nhiều quán nhật lựa chọn đủ tiêu chuẩn cho nhà hàng cao cấp

Hàu sữa hấp chấm muối ớt đơn giản nhưng ngon tuyệt