Cá Ngừ Bò – Thơm Ngon, Giàu Đạm, Lựa Chọn Tuyệt Vời Cho Người Ăn Keto

Cá ngừ bò có chất thịt thơm ngon, đậm đà, gần như đứng đầu về hương vị trong dòng cá Ngừ. Là nguồn cung cấp đạm dồi dào, ít béo và rất phù hợp với những người ăn theo chế độ keto hoặc đang duy trì chế độ dinh dưỡng cân bằng. Các món ngon: nấu bún thơm , sốt cà chua, ngâm dầu giấm, nướng giấy bạc cuốn rau sống.

Dấu hiệu các Ngừ Bò tươi

• Mắt cá trong suốt, sáng rõ: Mắt của cá ngừ bò tươi thường trong, không bị đục. Đây là một trong những dấu hiệu dễ nhận biết, giúp xác định độ tươi của cá.
• Da cá bóng, màu sắc tự nhiên: Cá ngừ bò tươi sẽ có lớp da bóng bẩy, không bị nhợt nhạt. Màu sắc của cá thường sáng và có độ ánh kim nhẹ, thể hiện cá vẫn còn giữ được độ tươi ngon.
• Mang cá màu đỏ hồng: Mang của cá tươi thường có màu đỏ hồng tự nhiên, không bị thâm hoặc đen. Bạn có thể kiểm tra phần mang để chắc chắn cá vẫn còn mới.
• Thịt cá đàn hồi, săn chắc: Khi dùng ngón tay nhấn vào phần thịt cá, thịt sẽ trở lại trạng thái ban đầu ngay lập tức, không bị lõm sâu hoặc mềm nhũn.
• Mùi biển nhẹ: Cá ngừ bò tươi có mùi đặc trưng của biển, nhẹ và dễ chịu, không có mùi tanh hôi hoặc khó chịu.
• Bụng cá không bị phình to: Phần bụng của cá ngừ tươi thường săn chắc, không bị phình hoặc mềm nhũn, dấu hiệu cá được bảo quản tốt và không bị ươn.

Lợi ích của cá ngừ bò

• Chất thịt thơm ngon: Thịt cá ngừ bò đậm vị và ngọt, có độ săn chắc đặc trưng, rất thích hợp để chế biến nhiều món ăn phong phú.
• Giàu đạm, ít béo: Hàm lượng đạm cao trong cá ngừ bò giúp cung cấp năng lượng và hỗ trợ phát triển cơ bắp, phù hợp với người tập luyện thể thao và đặc biệt lý tưởng cho chế độ ăn keto.
• Phù hợp chế độ keto: Cá ngừ bò ít béo, rất hợp với những ai theo đuổi chế độ ăn ít carb và giàu protein như keto, giúp duy trì cơ thể khỏe mạnh mà vẫn ngon miệng.

Các món ngon từ cá ngừ bò

1. Bún cá ngừ bò: Nấu bún với cá ngừ bò mang đến hương vị đậm đà, thơm ngon khó cưỡng. Chỉ cần kết hợp với một ít rau sống, cà chua và gia vị là bạn đã có ngay món bún cá ngừ bò hấp dẫn cho bữa ăn sáng đầy năng lượng.
2. Cá ngừ bò kho cà: Món kho cà với cá ngừ bò cho ra hương vị chua nhẹ của cà, vị đậm đà của thịt cá, thích hợp để ăn kèm cơm nóng. Cá kho cà sẽ càng thêm ngon khi thịt cá thấm đều gia vị và mềm tan trong miệng.
3. Cá ngừ bò nướng giấy bạc: Cá ngừ bò nướng giấy bạc giữ trọn vẹn độ ngọt, săn chắc của thịt cá, hòa quyện cùng các loại gia vị tạo nên món ăn thơm ngon, hấp dẫn. Món này thích hợp để làm món chính trong các bữa tiệc gia đình.
4. Cá ngừ bò ngâm dầu giấm: Thịt cá được ngâm cùng dầu giấm sẽ thấm gia vị, đậm đà và mềm mại. Món này có thể ăn kèm salad hoặc bánh mì, thích hợp cho những bữa ăn nhẹ, giúp đổi vị với hương thơm mới lạ.

Lý do nên chọn cá ngừ bò cho bữa ăn gia đình

Cá ngừ bò không chỉ thơm ngon mà còn có giá trị dinh dưỡng cao, giúp bổ sung đạm và omega-3 cần thiết cho cơ thể. Đặc biệt, cá ngừ bò đã qua sơ chế đảm bảo chất lượng và an toàn cho sức khỏe, phù hợp với tất cả các thành viên trong gia đình.

Đặt ngay cá ngừ bò tại đây để thưởng thức những món ăn đầy hấp dẫn và bổ dưỡng! Cá tươi mới mỗi ngày, chất lượng cao, cam kết bảo quản và giao hàng nhanh chóng đến tận nhà bạn.

Xem thêm: 

Giới thiệu về 369fish 
Cách đặt mua cá 
Cách rã đông cá tôm mực ngon nhất